حذّر الدكتور شوبهام فاتسيا، استشاري أول أمراض الجهاز الهضمي في الهند، من بعض العادات الغذائية الشائعة في الصباح، موضحًا أن تناول أنواع معينة من الأطعمة على معدة فارغة قد يُسبب مشكلات هضمية ويؤثر سلبًا على صحة الأمعاء، وذلك بحسب ما نقلته صحيفة “تايمز أوف إنديا”.
وأشار فاتسيا إلى أن القهوة السوداء، التي يعتمد عليها كثيرون لبدء يومهم، قد تُعيق عملية الهضم عند تناولها دون طعام مسبق، حيث تؤدي إلى سلسلة من التفاعلات في الجهاز الهضمي تزيد من إفراز الأحماض وتُضعف توازن المعدة.
كما أوضح أن الفواكه الحمضية، مثل البرتقال والغريب فروت والليمون، رغم غناها بفيتامين C ومضادات الأكسدة وفوائدها في تعزيز المناعة وصحة الجلد، قد تسبب تهيّجًا في بطانة المعدة عند تناولها صباحًا قبل الإفطار، ما يؤدي أحيانًا إلى الشعور بالحموضة وعدم الراحة.
وأضاف أن الأطعمة الحارة ليست خيارًا مناسبًا في الصباح الباكر، إذ يُحفّز الكابسيسين – المركب المسؤول عن حرارة الفلفل الحار – الجهاز الهضمي بشكل مفرط، مما قد ينتج عنه تقلصات في المعدة أو عسر هضم أو حتى إسهال لدى بعض الأشخاص. كما يزيد تناول الأطعمة الحارة فور الاستيقاظ من خطر ارتجاع الحمض، خصوصًا لدى من يعانون من حرقة المعدة.
ونصح الخبير بضرورة اختيار وجبات صباحية خفيفة ومتوازنة لحماية الجهاز الهضمي ودعم صحة الأمعاء على المدى الطويل.
Arabic