فيديو| خبير تغذية كويتي: مخلل الثوم والفلفل الحار مصدر غني بالبكتيريا النافعة


أوضح أخصائي التغذية الكويتي الدكتور محمد العلي أن بعض الأطعمة الطبيعية يمكن أن تكون مصدرًا غنيًا بالبكتيريا النافعة التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، دون الحاجة إلى تناول المكملات الغذائية.

وقال العلي في مقطع فيديو نُشر عبر حساباته الرقمية إن مخلل الثوم يحتوي على كميات مرتفعة من البكتيريا النافعة، بالإضافة إلى ألياف الفريكتونز التي تُعد غذاءً أساسياً لهذه البكتيريا، مما يسهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز كفاءة الجهاز الهضمي.

وأضاف أن مخلل الفلفل الحار بدوره يُعد من الأطعمة المفيدة للجسم، إذ يحتوي على بكتيريا نافعة ومادة الكابسيسن المعروفة بفوائدها الصحية المتعددة، حيث تساعد على تنظيم ضغط الدم وتقوية جهاز المناعة، إلى جانب دورها في التخفيف من آلام المفاصل وتحفيز الدورة الدموية.

وأشار الدكتور العلي إلى أن إدراج هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي يسهم في تحقيق توازن صحي للبكتيريا داخل الأمعاء، ما ينعكس إيجاباً على المناعة العامة وصحة الجهاز الهضمي، مؤكدًا أهمية تناولها باعتدال لتجنّب أي آثار جانبية محتملة.



Leave a comment

SPIN TO WIN!

  • Try your lucky to get discount coupon
  • 1 spin per email
  • No cheating
Try Your Lucky
Never
Remind later
No thanks