القحطاني: الزنجبيل مفيد للبرد وسوء الهضم وقد يضر مرضى السكر والضغط

كشف أستاذ العقاقير الدكتور جابر القحطاني عن استعمالات الزنجبيل، وأضراره الجانبية.

وقال القحطاني، في تغريدة نشرها عبر حسابه على منصة إكس: من استعمالات الزنجبيل يستعمل مغلي الزنجبيل المحلى بالعسل لحالات البرد والسعال وتسكين المغص؛ وذلك بأخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل وإضافتها إلى ملء كوب ماء مغلي وترك المزيج ينقع مدة ١٥ دقيقة ثم يضاف ملء ملعقة عسل كبيرة ويمزج جيدا ثم يشرب بمعدل كوب في الصباح وآخر عند النوم.

وأشار: يستعمل الزنجبيل مضغاً لتنشيط الدورة الدموية ولحالات سوء الهضم، ويستعمل مغلي الزنجبيل بمعدل ملء ملعقة صغيرة تضاف إلى ملء كوب ماء مغلي وتترك مدة ۱۰ دقائق ثم يشرب بمعدل كوب ثلاث مرات يوميا لتنبيه المعدة والدورة الدموية وضد الإجهاد لأوتار الصوت.

ولفت: للزنجبيل أضرار جانبية وهي أنه يسبب خفقان القلب وهبوطاً للجهاز العصبي المركزي ؛ وذلك في حالة تعاطي جرعات كبيرة منه والأشخاص المصابون بمرض المرارة يجب عدم استخدامهم الزنجبيل.

وتابع: كما يجب عدم استخدام جرعات كبيرة منه في حالات مرض السكر حيث إنه يخفض سكر الدم، وكذلك يجب على المصابين بارتفاع أو انخفاض الضغط عدم استخدام جرعات عالية من الزنجبيل والحد الأعلى للإستعمال هو ٤ جرامات موزعة على عدة جرعات في اليوم ويجب عدم تعدي هذا الحد.